¡Hola! Soy Natalia Cappellari,
Licenciada en Nutrición - MP 3012
Trabajo con alimentación saludable, SIN dietas, con el objetivo de mejorar los hábitos alimentarios y el estilo de vida de las personas. Me gusta la cocina, comer rico, y amo la nutrición. Por eso creé mi cuenta de Instagram: @nati.nutri.ok donde fusiono todo para insipirarlos a llevar a la práctica platos fáciles, ricos, y muy nutritivos.
Mi cuenta nace en pandemia, pero hace más de 12 años que me dedico a lo que me apasiona: La nutrición. Siendo licenciada en nutrición y técnica en bromatología, me desenvolví en diferentes ámbitos: Mi propio consultorio, como asesora en el sector privado en una empresa multinacional de nutrición clínica, profesora de talleres y en equipos interdisciplinarios en salud pública. Siempre difundiendo la nutrición desde mis valores.
La pandemia cambio la modalidad de atención a online, hoy me dedico 100% a poder mostrar, contagiar e inspirar un estilo de vida más saludable. Sin embargo los Workshops son un espacio especial para mí, para poder conocernos, ideados para que puedan consultar, degustar y disfrutar del encuentro. Preparo delicias dulces saludables, y lanzo productos online, cómo mi recetario pensado para que mejoren sus desayunos y meriendas, así como la próxima guía que saldrá a la venta para ayudarlos con la organización.
Mi propia experiencia y la capacitación constante, en Diabetes Mellitus II, Obesidad, Diet Plant Based, Microbiota, me demostró que la alimentación es importante, pero de la mano de una salud integral, donde el manejo del estrés, el descanso, un estilo de vida activo, momentos de ocio y encontrar nuestra propia motivacion son fundamentales, no solo para recuperar la salud sino para disminuir el riesgo de enfermedades y mejorar la calidad de vida.
Estoy para ayudarte con tus objetivos, cuidando tu Microbiota, con una alimentación basada en plantas, sin dejar de ser flexible, enfocado en alimentos antioxidantes, integrales, antiinflamatorios y orgánicos.
